『卵かけご飯用の卵』

北坂養鶏場で買ってきた
「卵」

お店の方が
「こっちは、卵かけご飯とか生で食べると美味しい卵ですよ」
と。

素材の味を生かすのは、「生」でしょう。

という事で、
<もみじ>
を購入。



卵かけご飯作る前に器に卵
パッカーン
してと。

オー

プリッとした黄身が出てきました(´∀`)


美味しい卵かけご飯でした。
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